राज्य के फूड एंड ड्रग्स विभाग ने होटल-रेस्टोरेंट के नियमों में किया बदलाव

राज्य के फूड एंड ड्रग्स विभाग ने होटल-रेस्टोरेंट के कुछ नियमों में बदलाव किया है जिसमे अब होटलों के किचन में ग्राहक खुद सफाई की जांच कर सकेंगे। वहीँ जारी सर्कुलर में होटलों, रेस्टोरेंट और कैंटीन के किचन के बाहर नो एंट्री का बोर्ड हटाने का आदेश दिया गया है।

बता दे ग्राहक स्वच्छता की जांच खुद कर सके, इसके लिए होटल मालिकों को किचन में कांच की खिड़कियां और दरवाजे लगाने होंगे और अगर इन नियमों का उल्लंघन करने वाले मालिकों को एक लाख रुपए तक का जुर्माना भरना होगा। वहीँ कांच की खिड़की और दरवाजे लगाने के लिए दो हफ्ते का समय दिया गया है।
आगे फूड एंड ड्रग्स कमिश्नर एचजी कोशिया ने बताया कि “होटलों में ग्राहकों को साफ-सुथरा भोजन परोसा जाए, इसलिए यह फैसला लिया गया है। होटल के किचन के बाहर लगाए गए ‘एडमिशन ओन्ली विथ परमिशन’ जैसे बोर्ड हटाने के संदर्भ में सभी अधिकारियों को जानकारी दे दी गई है।”

POSTED BY : KRITIKA