नेशनल मिल्क डे: सर्दियों में दूध पीने के जाने सही तरीके
26 नवंबर को देश में नेशनल मिल्क डे मनाया जाता है। अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए दूध पीना बहुत जरूरी होता है ये तो सब जानते हैं पर क्या आपको दूध पीने के सही तरीके के बारे में पता है। आइए सर्दियों में दूध पीने के सही तरीके जाने,
आपको बता दे दूध बहुत ही सेहतमंद होता है, इसलिए तो हर मां अपने बच्चे के पीछे पड़ी रहती है कि वे दिन भर में एक गिलास दूध ही पी ले। लेकिन अधिकतर बच्चे दूध से दूर भागते हैं। बच्चे तो क्या कुछ बड़े भी दूध से दूरी बनाए रखते हैं। इसका तरीका है। कई ऐसी चीजें हैं जिन्हें दूध में मिलाकर उसके पौष्टिक गुण और स्वाद, दोनों बढ़ाए जा सकते हैं। जैसे चॉकलेट। सर्दियों में हॉट चॉकलेट बहुत लाभदायक होती है। यह बच्चों में सर्दी-खांसी दूर करने के गुण रखती है।
इसी प्रकार दूध में बाजरा, चना, बादाम, पिस्ता, काजू का पाउडर मिलाया जाए तो यह स्वाद बढ़ाने के साथ सम्पूर्ण भोजन का काम करता है। यह मल्टीग्रेन हेल्थ ड्रिंक पाउडर घर भी बनाया जा सकता है।
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RANJANA